ホットワイン、体が温まるのでよく作ります！！白でも美味しいですが、赤も白も温めるとちょっと渋みが増すのでお砂糖を少し多めに入れて甘くして飲むものと思って作ると良いと思います。 わたしもスパイス入れるほどでも〜って時はお砂糖だけにしてます！ あと熱々よりほんのり暖かいくらいになると渋みが落ち着きますので、ちょっと待ってみるのもいいと思います。 どうしても飲みにくい時はリンゴジュースとか紅茶にぶち込んでからチンすると新しいカクテルとして飲みやすくなるかなと思います！