生ハム原木ツイートを拝見してフォローさせて頂いております。えすきちさんのような生活に憧れているのですが、えすきちさんは調理/栄養系の学校に通われていたのでしょうか？（お料理がとても上手で、素人だとは思えなかったので）もし独学だとしたらどのようにお勉強したのでしょうか？教えて頂けたら幸いです