暑い夏,冬瓜スープはいかがでしょうか( ^ω^ )✨冬瓜を食べやすい大きさに切って、ぶつ切りにした鶏肉とスライスした生姜を入れて、だし汁（鰹でもあごだしでも昆布出汁でもお好みで）、酒1、みりん1を入れてぐつぐつ。鶏肉が柔らかくなるまで煮て、火を止める前に長ネギを入れて完成。おじやにしてもおいしいよ✨