◯材料◯ 冷凍うどん たまねぎ 蒲鉾orちくわ ⭐︎すきやきのタレ ⭐︎水 ⭐︎みりん たまご 鰹節 七味 1、⭐︎を合わせフライパンなどでたまねぎを煮ます。 2、たまねぎがお好みの柔らかさになったら、そこに解凍した冷凍うどん、蒲鉾orちくわを入れ煮立たせます。 3、うどんに味が染み込んだら皿に盛り付けます。 4、フライパンに残った汁を煮立たせ卵を割り入れ、お好みの固さになったらうどんの上にのっけます(火を通さず、生卵をのっけても美味しいです) 5、鰹節と七味をかけます。 分量は目分量でいつも作っております(すみません) 甘いのが苦手でしたら調味料のみりんを省き、醤油をちょろっとプラスするといいです！