豆腐には胡麻ダレと食べる辣油をかけて 爆発しない程度にレンチンすると美味しく食べられると思います！ あとは水気の少ないちょっと固めの絹ごしが食べやすいですよ 大豆イソフラボンは大切なので頑張ってください！