きょうのぶぶおさらに1票です。検索よけの一方で、あまり一般的な単語だけになりすぎるとタグが盛り上がったときに他ジャンルや料理界隈などに広がってしまう懸念があるためです。「ぶぶおさら」が入っていればそのお皿が何か大事なんだな、と他ジャンルにも伝わると思うので…。